Degustazione Rosa Mati - Fattoria Le Pupille

IGT Maremma Toscana Rosato.
Anno 2009
Vitigni: Sangiovese / Syrah
Alcool: 12,5°
Produttore: Elisabetta Geppetti, Fattoria Le Pupille
Istia d'Ombrone, GROSSETO.

Ahhhhh quanto mi è piaciuto il Rosa Mati.. Ed al primo sguardo!
Nicola Alocci, al wine-restaurant ROSSO E VINO di Grosseto, me lo ha messo sotto al naso con sicurezza, conoscendo i miei gusti e conoscendo anche questo vino prodotto nella nostra terra di Maremma.

Subito il rosa carico e le morbide volute che fa nel calice ti attraggono, ma già a distanza ti raggiunge il profumo che poi ti avvolge sinuoso.... L'ho assimilato ad una creazione di Yves Saint Lorent, ma con un'autentica riconoscibile componente maremmana.
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(Perché le buone cose vanno condivise).

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